冷や奴の季節です♪   

2010年 06月 07日

ご無沙汰しております。
やっと初夏らしい気候になりましたが
もう梅雨入りなのでしょうか?
大阪、今朝からくもり空です・・・。


これからの季節、食卓にはやっぱり冷や奴ですね~^^


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こちらは「白雪姫豆富」。
絹と木綿の中間位の柔らかさ。
でも口当たりは絹豆富の滑らかさ。
大豆の甘さとすっきりとしたコクが味わえるお豆富です。

私の小学3年生の息子が「お箸で食べれる冷や奴」と言っております♪
崩れない絹お味噌汁や麻婆豆腐にも。






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こちらは「あわゆき豆富」。
おたまですくった寄せ豆富。
ソフトな口当たりに、コクのあるお味☆
大豆の甘さを存分に味わえるお豆富。

今はやりのお豆腐を使ったスイーツなんかに使っても♪
もちろん、味噌汁にも。





どちらの味もしっかりと楽しめるお得なセット☆
白雪姫 小セット ¥3150(送料込、消費税込) 
白雪姫 大セット ¥3675(送料込、消費税込)
(その他内容はコチラ

自分へのご褒美に♪
お中元に♪

どうぞご利用くださいませ^^





今、安心堂白雪姫土師本店の前には・・・
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とっても綺麗で鮮やかなアマリリスと
かわいい紫陽花が咲き誇っております^^




                            *安心堂白雪姫  花ちゃん*
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# by ansindousirayuki | 2010-06-07 11:24 | おとうふ日記

催事のお知らせ・・・   

2010年 03月 18日

かなりご無沙汰しております。

寒の戻りはあるものの、
春をいっぱい感じれるようになってきましたね^^



3月24日~3月30日まで、堺東高島屋にて催事をさせていただきます。
新商品「おあげでピザ」をはじめ、大豆の甘みとコクがたっぷりのお豆富、
安心堂白雪姫の大人気商品「あわゆき厚揚げ」など、
朝一番の出来立てをご用意してお待ちしております^^

お近くにお寄りの際は、是非お立ち寄りくださいませ。
そして、目と舌と心で安心堂白雪姫を感じていただけたら幸いです。




従業員一同、心よりお待ちしております。
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# by ansindousirayuki | 2010-03-18 15:17 | 催事のお知らせ

限定新商品  おあげdeピザ   

2009年 12月 25日

早いもので、今年も残り1週間ほどとなりました。

春、夏、秋、冬・・・
どの季節も、安心堂白雪姫のお豆富で幸せを感じていただけたら
とても嬉しく思います。


季節に応じて、限定商品を出させていただいていますが、
このたび、とってもおいしくボリュームたっぷりな新商品が誕生いたしました^^



安心堂白雪姫の、ぽってりとしたおあげを土台に
具がたっぷりな「おあげdeピザ」です。

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おとうふ屋さんに、ピザ・・・
でも、小麦粉生地のピザではなく、手あげのピザですので
とってもヘルシーなのです^^



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ご家庭にあるオーブントースター1000Wで約10分。
とってもおいしそうにこんがりと色づいたら出来あがり。




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玉ねぎ、味付けしめじ、おもちがたっぷり入ってます^^
手あげには、和風のソースを塗ってます。
仕上げのとろけるチーズもたっぷりで、ボリューム満点!






年末年始のお夜食に、お子様のおやつに、もちろん夕飯の1品にも^^


大阪梅田の阪急阪神百貨店、堺北花田の阪急阪神百貨店にて
ご購入していただけます。
数に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。
ご予約も受け付けておりますので、気軽に販売員へお声をかけてくださいね。
 
土師本店でもご予約で購入していただけます。




年末で慌しい土師の工場ですが、
従業員一同、みなさまに最高のお豆富を・・・と、笑顔で励んでおります^^
年末年始は是非とも、安心堂白雪姫のお豆富でほっこりしていただけたら幸いです。
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# by ansindousirayuki | 2009-12-25 22:20 | おとうふ日記

「手あげの甘辛煮」と「白和え」   

2009年 11月 23日

こんにちは。
ひと雨ごとに、寒さが増してきますね。

お鍋が美味しい季節です^^



先日、お鍋の時の箸やすめや、おもてなしにぴったりな
簡単お料理を紹介しました。
今回も、簡単で尚且つ美味しいお料理を二品紹介。




安心堂白雪姫の手あげは、とっても分厚く食べ応えがあります。
そのまま焼いて、しょうが醤油でいただくと、とても美味しいです。
小松菜なんかとあっさり炊いても美味。

今回はご飯に非常に合う甘辛煮を^^


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酒、濃いくち醤油、砂糖、みりんで甘辛に炊きます。
しめじをプラスしてボリュームを。
ご飯に乗せてどんぶりにして、ランチにいかがでしょうか。





二品目は手あげの甘辛煮を活用した白和えです^^


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白和えに使用するお豆富は、ざる豆富。
ざるのおかげで、水切りの必要がないのです!

作り方も非常に簡単★
フードプロセッサーでお豆富をなめらかにして
青菜(今回は小松菜使用)と、手あげの甘辛煮を和えます。
甘辛煮が濃い目のお味だし、何よりお豆富自体が甘いので
お豆富に味付けは必要がないのです。

「簡単で、美味しい」
毎日、夕飯の支度で大変なお母さんには嬉しい限り^^





これからの季節。
安心堂白雪姫のお豆腐でほっこりしませんか^^
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# by ansindousirayuki | 2009-11-23 11:38 | おとうふ日記

いなか豆富・・・   

2009年 11月 07日

食欲の秋。
どうせなら身体に優しいものをいただきたいですね。


安心堂白雪姫の中でも一番堅い「いなか豆富」。
薄めに小麦粉をつけてステーキにすればメイン料理。
しっかりしているので麻婆豆腐にも最適。
もちろん、これからの季節お鍋にも。

お鍋をしたら、箸休めが欲しくなりませんか?
そんな時にこんなお料理はいかがでしょうか・・・


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いなか豆富を薄くスライスして、トマトも薄くスライス。
交互に重ねて、お好みのドレッシングで♪
私はオリーブオイルと自然岩塩を多めに、ブラックペッパーでキリリと味を決めて。
あとはパセリで彩を・・・

お客様のおもてなしにも素敵な1品。




いなか豆富(税込み262円)です。
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# by ansindousirayuki | 2009-11-07 18:20 | おとうふ日記