カテゴリ:おとうふ日記( 7 )   

安心堂白雪姫ネットショップOPEN!!   

2010年 10月 31日

秋も深まり、先日は10月だというのに
驚くような寒さでしたね!!

もうすぐ冬がやってきます。
冬といえば・・・湯豆腐にお鍋^^
お豆腐がとってもおいしい季節です。


そんな中、安心堂白雪姫のホームページが完成いたしました☆

大阪堺市のこだわりのお豆富を是非全国の皆様に知っていただきたく
夏ごろからホームページの製作をしておりました。
そしてネットショップの店長を、私がやらせていただける事になりました!

とっても素敵なホームページに仕上がっておりますので
どうぞご覧ください^^
安心堂白雪姫ホームページ


ホームページOPENに伴いまして、
ブログの移動もさせていただきます。
ホームページ内の「花ちゃんブログ」からご覧いただけます^^
今までのようなお豆腐レシピや新商品の情報、
他にもスタッフのこと、そして社長、おかみのことなども
書いていこうと思っております。

*花ちゃんブログ*



私どもが真心を込めて作らせていただいたお豆富を
感謝の心で、皆様にお届けさせていただきます。

小さなお豆富で、ほっとしていただけたら幸いです^^

これからも「安心堂白雪姫」をよろしくお願いいたします。
[PR]

by ansindousirayuki | 2010-10-31 09:03 | おとうふ日記

晩酌のあてに^^   

2010年 06月 11日

大阪、夏日が続いております。
しかし、来週は梅雨入りでしょうか。
週間天気予報に傘マークがずらり・・・。
カタツムリさん、嬉しい季節だよ~!




これだけ暑くなると、ビールがおいしいんでしょうね~☆
残念ながら私はお酒が苦手なんですが^^;



キンキンに冷えたビールに
安心堂白雪姫のふわふわ~のあわゆき厚揚げはいかかでしょうか。

c0201423_1353428.jpg

冷めたままでも、とってもおいしく召し上がれる厚揚げさん。
どこにもない厚揚げですよ~。




c0201423_13552312.jpg

青ネギにしょうがトッピング。
醤油でもいいけど、夏は三杯酢で食べても
さっぱりこっくり美味☆



是非お試しください^^



*安心堂 白雪姫  花ちゃん*
[PR]

by ansindousirayuki | 2010-06-11 13:57 | おとうふ日記

冷や奴の季節です♪   

2010年 06月 07日

ご無沙汰しております。
やっと初夏らしい気候になりましたが
もう梅雨入りなのでしょうか?
大阪、今朝からくもり空です・・・。


これからの季節、食卓にはやっぱり冷や奴ですね~^^


c0201423_1059154.jpg

こちらは「白雪姫豆富」。
絹と木綿の中間位の柔らかさ。
でも口当たりは絹豆富の滑らかさ。
大豆の甘さとすっきりとしたコクが味わえるお豆富です。

私の小学3年生の息子が「お箸で食べれる冷や奴」と言っております♪
崩れない絹お味噌汁や麻婆豆腐にも。






c0201423_10595333.jpg

こちらは「あわゆき豆富」。
おたまですくった寄せ豆富。
ソフトな口当たりに、コクのあるお味☆
大豆の甘さを存分に味わえるお豆富。

今はやりのお豆腐を使ったスイーツなんかに使っても♪
もちろん、味噌汁にも。





どちらの味もしっかりと楽しめるお得なセット☆
白雪姫 小セット ¥3150(送料込、消費税込) 
白雪姫 大セット ¥3675(送料込、消費税込)
(その他内容はコチラ

自分へのご褒美に♪
お中元に♪

どうぞご利用くださいませ^^





今、安心堂白雪姫土師本店の前には・・・
c0201423_11294057.jpg

とっても綺麗で鮮やかなアマリリスと
かわいい紫陽花が咲き誇っております^^




                            *安心堂白雪姫  花ちゃん*
[PR]

by ansindousirayuki | 2010-06-07 11:24 | おとうふ日記

限定新商品  おあげdeピザ   

2009年 12月 25日

早いもので、今年も残り1週間ほどとなりました。

春、夏、秋、冬・・・
どの季節も、安心堂白雪姫のお豆富で幸せを感じていただけたら
とても嬉しく思います。


季節に応じて、限定商品を出させていただいていますが、
このたび、とってもおいしくボリュームたっぷりな新商品が誕生いたしました^^



安心堂白雪姫の、ぽってりとしたおあげを土台に
具がたっぷりな「おあげdeピザ」です。

c0201423_2203065.jpg

おとうふ屋さんに、ピザ・・・
でも、小麦粉生地のピザではなく、手あげのピザですので
とってもヘルシーなのです^^



c0201423_223412.jpg

ご家庭にあるオーブントースター1000Wで約10分。
とってもおいしそうにこんがりと色づいたら出来あがり。




c0201423_2253380.jpg

玉ねぎ、味付けしめじ、おもちがたっぷり入ってます^^
手あげには、和風のソースを塗ってます。
仕上げのとろけるチーズもたっぷりで、ボリューム満点!






年末年始のお夜食に、お子様のおやつに、もちろん夕飯の1品にも^^


大阪梅田の阪急阪神百貨店、堺北花田の阪急阪神百貨店にて
ご購入していただけます。
数に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。
ご予約も受け付けておりますので、気軽に販売員へお声をかけてくださいね。
 
土師本店でもご予約で購入していただけます。




年末で慌しい土師の工場ですが、
従業員一同、みなさまに最高のお豆富を・・・と、笑顔で励んでおります^^
年末年始は是非とも、安心堂白雪姫のお豆富でほっこりしていただけたら幸いです。
[PR]

by ansindousirayuki | 2009-12-25 22:20 | おとうふ日記

「手あげの甘辛煮」と「白和え」   

2009年 11月 23日

こんにちは。
ひと雨ごとに、寒さが増してきますね。

お鍋が美味しい季節です^^



先日、お鍋の時の箸やすめや、おもてなしにぴったりな
簡単お料理を紹介しました。
今回も、簡単で尚且つ美味しいお料理を二品紹介。




安心堂白雪姫の手あげは、とっても分厚く食べ応えがあります。
そのまま焼いて、しょうが醤油でいただくと、とても美味しいです。
小松菜なんかとあっさり炊いても美味。

今回はご飯に非常に合う甘辛煮を^^


c0201423_14422025.jpg

酒、濃いくち醤油、砂糖、みりんで甘辛に炊きます。
しめじをプラスしてボリュームを。
ご飯に乗せてどんぶりにして、ランチにいかがでしょうか。





二品目は手あげの甘辛煮を活用した白和えです^^


c0201423_1443179.jpg

白和えに使用するお豆富は、ざる豆富。
ざるのおかげで、水切りの必要がないのです!

作り方も非常に簡単★
フードプロセッサーでお豆富をなめらかにして
青菜(今回は小松菜使用)と、手あげの甘辛煮を和えます。
甘辛煮が濃い目のお味だし、何よりお豆富自体が甘いので
お豆富に味付けは必要がないのです。

「簡単で、美味しい」
毎日、夕飯の支度で大変なお母さんには嬉しい限り^^





これからの季節。
安心堂白雪姫のお豆腐でほっこりしませんか^^
[PR]

by ansindousirayuki | 2009-11-23 11:38 | おとうふ日記

いなか豆富・・・   

2009年 11月 07日

食欲の秋。
どうせなら身体に優しいものをいただきたいですね。


安心堂白雪姫の中でも一番堅い「いなか豆富」。
薄めに小麦粉をつけてステーキにすればメイン料理。
しっかりしているので麻婆豆腐にも最適。
もちろん、これからの季節お鍋にも。

お鍋をしたら、箸休めが欲しくなりませんか?
そんな時にこんなお料理はいかがでしょうか・・・


c0201423_1815501.jpg

いなか豆富を薄くスライスして、トマトも薄くスライス。
交互に重ねて、お好みのドレッシングで♪
私はオリーブオイルと自然岩塩を多めに、ブラックペッパーでキリリと味を決めて。
あとはパセリで彩を・・・

お客様のおもてなしにも素敵な1品。




いなか豆富(税込み262円)です。
[PR]

by ansindousirayuki | 2009-11-07 18:20 | おとうふ日記

絶品☆あわゆき厚揚げ   

2009年 09月 03日

こんばんは。
安心堂白雪姫、花ちゃんでございます。

今日は安心堂白雪姫の大人気商品をおひとつご紹介^^


あわゆきというお豆富をじっくり揚げた、びっくりする位ふわふわな
あわゆき厚揚げでございます。


c0201423_21452369.jpg
本店の工場にて、早朝から心を込めて作られたお豆富をいい感じに水切りをしてじっくり揚げていきます。

この厚揚げは、みなさん必ず感動されます。
こんな厚揚げはどこにもございません!



生でも召し上がっていただけますが、
おすすめの食べ方はフライパンやオーブントースターでこんがり焼いて
しょうが醤油やポン酢など、お好みの調味料をかけていただいてください。

あと、育ち盛りのお子様にはとろけるチーズを乗せて・・・
ふわふわ厚揚げにトロトロチーズ♪

夕飯のメイン料理にぴったりな厚揚げです^^




c0201423_21581248.jpg
5個入り ¥525
3個入り ¥315













梅田阪急阪神百貨店、堺北花田阪神阪急百貨店、堺市金岡にあるエブリー、
アリオ鳳内イトーヨーカドー、津久野イトーヨーカドー(3個いりのみ)で
購入していただけます。
もちろん、堺市土師本店でも^^

遠方の方は宅急便にて発送もさせていただいております。
TEL 072-270-8360 
FAX 072-270-8362 
土師本店 花岡(ハナオカ)までお電話、もしくわFAXをお願いします。



たくさんの方とのご縁を楽しみにしております。
[PR]

by ansindousirayuki | 2009-09-03 22:10 | おとうふ日記